hallobanua.com, Kabupaten Banjar - Bagi Anda penggemar makanan khas Asia pastinya sudah tidak asing lagi dengan menu makanan “Suki”.
Suki sendiri merupakan hidangan kuliner yang terdiri dari kuah dalam panci besar yang dipanaskan di atas kompor dan disediakan di atas meja makan.
Beberapa negara Asia memiliki versi Suki masing-masing, seperti orang Jepang yang lebih mengenal dengan sebutan “shabu-shabu”, di Tiongkok disebut “hot pot” atau “steamboat”, sementara nama Suki sendiri lebih identik untuk versi Thailand.
Meski berbeda nama, namun tidak ada perbedaan yang mendasar dalam segi penyajian. Ketiganya menggunakan kuah kaldu ayam untuk merebus berbagai isian, misalnya daging sapi yang diiris tipis, daging ayam, seafood, serta bahan pelengkapnya seperti sayuran hijau (pakcoy), sawi putih, jamur aneka jenis (kuping, enoki, shitake), tahu putih, kulit tahu, baso, pangsit, hingga shirataki.
Saat ini, resto yang menjual aneka menu Suki sangat mudah ditemukan di kota-kota besar di Indonesia. Tidak terkecuali di sekitaran Kota Banjarmasin, atau tepatnya di Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan.
Salah satu restoran Suki yang cukup dikenal masyarakat adalah Ohayo Suki & Grill. Disini, pengunjung bisa memilih beragam menu Suki dan Grill sesuai selera masing-masing.
Terlebih saat Bulan Ramadhan ini, resto yang berlokasi di Jl. Ahmad Yani KM 7,5 Kab. Banjar ini sedang mengadakan promo menarik yaitu “All You Can Eat Suki & Grill”.
“Iya betul, khusus Bulan Ramadhan ini kita mengadakan promo “All You Can Eat Suki & Grill” alias makan sepuasnya bagi pengunjung yang berbuka puasa disini,” kata Fanggi Sumaco, pemilik Ohayo Suki & Grill kepada hallobanua.com (18/4/21).
Dijelaskannya, harga paket All You Can Eat Suki & Grill ini mulai dari 89 ribu rupiah belum termasuk pajak.
“Jadi kita menyediakan 4 paket, mulai dari 89 ribu rupiah, pengunjung sudah bisa makan sepuasnya 20 pilihan menu suki, 4 pilihan kuah suki, aneka takjil, nasi putih, 7 macam buffet prasmanan, ice tea, ice lemon tea dan 1 ice cream Glico. Oh iya, untuk anak-anak dibawah usia 4 tahun gratis dan anak-anak dibawah usia 12 tahun dapat diskon 50%” jelasnya.
Meski dapat makan sepuasnya, para pengunjung harus mengikuti peraturan yang sudah ditetapkan, agar makanan tidak terbuang dan mubazir.
“Jadi kita beri waktu selama 90 menit, dan apabila ada makanan yang tersisa beratnya 100 gram atau lebih, akan kena charge sebesar 50 ribu rupiah. Silahkan nambah sepuasnya, namun kita harap jangan sampai makanan terbuang mubazir,” pungkasnya.
Untuk diketahui, selama Bulan Ramadhan Ohayo Suki & Grill buka mulai pukul 18.00-22.00 wita untuk dine in atau makan ditempat.
Bagi anda yang ingin mengetahui info lebih lengkap bisa mengunjungi akun Instagram @ohayo_sukigrill.
Akim/ Yayan
0 Komentar